Purée de piment antillais
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Gousse de vanille - Chaleur créole
Découvrez l'arôme extraordinaire, noble et raffinée de la gousse de vanille. Donnez un arôme et un gout inimitable à tous vos plats avec la gousse de vanille. ![]() |
Café Guadeloupe moulu (250g)
Café moulu AROME
Sélection fine d’Arabicas, AROME satisfera votre exigence et votre soif du meilleur ![]() |
Baton de cannelle
Bâton de cannelle, provenant du cannellier arbre pouvant atteindre jusqu'à 8 m de hauteur. Epice très appréciée pour sa douceur son arôme indéfinissable
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Bois d'inde moulu
Le bois d'Inde est une épice provenant d'un arbuste très commun en Guadeloupe, dont les feuilles et les graines sont utilisés en cuisine
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Curry Madras
Exquise combinaison de diverses petites épices aromatiques, le curry madras chaleur créole sert de condiment principal dans la préparation du...
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Gingembre en poudre
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Le gingembre dégage un goût piquant, poivré, brûlant, légèrement citronné, laissant une délicate impression de saveur fraîche très appréciée dans la cuisine orientale.
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Poudre de colombo
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La poudre de colombo a été amenée dans les Antilles par les travailleurs Indiens, dans le milieu du XIXe siècle. Délicieux mélange d'épices, la poudre de colombo est la composante absolument indispensable pour la préparation du célèbre plat antillais : le colombo.
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